Afkalker postevandet og skaber blødt mineralvand med en sund magnesiumbalance
Nu kan man ‘tappe’ sit eget mineralvand i stedet for at købe det på flaske. Den nye filterkande fjerner både kalk og eventuelle tungmetaller fra postevandet. Samtidig mineraliseres vandet med magne-sium, så resultatet bliver blødt, velsmagende mineralvand – altid drikkeklar fra køleskabslågen.
Menneskekroppen har brug for minimum 300 mg magnesium dagligt. Filterkanden kan dække op til 20% af dette behov og dermed understøtte den naturlige magnesium-balance.
Magnesium giver mere smag i kaffe, te, smoothies og is
At drikke mineralvand med magnesium er ikke alene godt for sundheden, det er sam-tidig en smagsbærer, der fremhæver aromaen ved kaffe og te.
Den gode smag af det bløde mineralvand bliver også tydelig i f.eks. smoothies og hjemmelavet is. Her er et eksempel på en frisk is-opskrift, hvor man kan smage forskellen:
Opskrift:
Frugt is med vandmelon
Der skal bruges 300 g vandmelon. En håndfuld mynteblade. Saft fra en halv citron. Honning eller sirup. 4 rensede små grene (som ispinde) og 1/2 liter magnesium-mineraliseret vand.
Tilberedes ved at blende vandmelonen til en puré. Mineralvandet koges med hakkede mynteblade og afkøles. Herefter blandes vandmelon og citronsaft
i, inden det smages til med honning eller sirup. Blandingen hældes i nogle is-forme med grene og fryses.
Sådan virker filterkanden
Filterkanden med magnesium er fra BWT, Best Water Technology, som har patenteret teknologien til at mineralisere postevandet med magnesium.
Vandet bliver samtidig afkalket – blødt – og det skåner kaffemaskiner og elkogere for kalk. Er der forhøjede mængder af bly, zink og kobber i postevandet, fjernes disse også af filteret.
Op til 120 liter
Kanden er designet til at stå i køleskabslågen, selv om den rummer hele 2,7 liter. Filteret kan rense op til 120 liter vand før udskiftning, og i kandens låg viser et digitalt display antallet af påfyldninger.
Kanden er gennemsigtig med låg og filterindsats i hvid eller sort. Set til 249 kr. inklusiv filter. Refill pakker med 3 filtre fås for 159 kr.
Flere opskrifter:
Frugt is med passionsfrugt, mango og citronmelisse
Ingredienser:
100 g mango
3 friske passionsfrugter
7 citronmelisseblade
100 ml magnesium-mineraliseret vand
5 træ-ispinde
Tilberedning:
Hak citronmelissebladene fint. Skrab frugtkødet ud af passionsfrugten med en ske og hæld det ned i en blender med alle øvrige ingredienser. Hæld frugtmassen i nogle ispindeforme og frys dem.
Om passionsfrugt:
Passionsfrugt har et højt indhold af A-vitamin, C-vitamin, B1, B2, og B12. Saften fra passionsfrugt har en beroligende og blodtryksænkende virkning.
Frugt is med rabarber, jordbær og skovmærkesirup
Ingredienser:
240 g snittet rabarber
130 g pressede jordbær
100 g skovmærkesirup (kan erstattes af ahornsirup)
150 g rørsukker
Saft fra en halv citron
5 træ-ispinde
150 ml magnesium-mineraliseret vand
Tilberedning:
Bland rørsukker, magnesium-vand med skovmærkesirup og citron og lad det trække 2-3 dage i køleskabet. Hæld derefter de resterende ingredienser i og bland godt sammen. Herefter hæld frugtmassen i nogle is-forme og frys dem.
Om rabarber:
Rabarber er appetitvækkende, vanddrivende og med til at forbedre fordøjelsen.
Frugt is med citronmelisse og pære
Ingredienser:
250 g pære
30 ml citronsaft
7 fint hakkede citronmelisseblade
1 knivspids stødt nellike
5 træ-ispinde
100 ml magnesium-mineraliseret vand
Tilberedning:
Hæld alle ingredienserne i en blender og blend dem grundigt. Smag derefter til med citronmelisse. Hæld massen op i nogle is-forme og frys dem.
Om pære:
Pære indeholder mange fibre samt vitaminer og mineraler og har positiv virkning på maven på grund af det lave syreindhold.
Frugt is med hindbær og salvie
Ingredienser:
250 g friske hindbær
100 g honning eller sirup
1 pasteuriseret æggehvide
1 knivspids salt
2 finhakkede lægesalvieblade
1 tsk. hyldeblomstsirup
6 træ-ispinde
250 ml magnesium-mineraliseret vand
Tilberedning:
Hæld alle ingredienserne sammen og blend dem med en håndmixer, hæld massen i nogle is-forme og frys dem.
Om hindbær:
Hindbær indeholder et højt niveau af C-vitamin, som hjælper med at holde immunsystemet i god form.
Frugt is med ribs, ingefær og yoghurt
Ingredienser:
250 g ribs
150 g yoghurt
3 spsk. solbærsirup
1 tsk. frisk revet ingefær
6 træ-ispinde
100 ml magnesium-mineraliseret vand
Tilberedning:
Rist kort den friske ingefær på en pande. Bland derefter solbærsirup med yoghurten og rør godt sammen. Hæld yoghurtmassen, ingefær, og det magnesium-mineraliserede vand i en blender og blend det godt sammen. Fordel ribs i is-formene og hæld derefter yoghurtmassen over og lad dem fryse.
Om Ingefær:
Ingefær er rigtig godt til folk med lavt stofskifte. Ingefær gør kroppen mere aktiv og på grund af den varme og prikkende smag hjælper ingefær også med at rense kroppen indefra.