Årets pandekagedag 2018

Mad og drikke:

I dag er det årets Pandekagedag, og den bliver fejret rundt om i de danske hjem med pangekager i alle afskygninger.

Pandekagedagen, også kaldet Hvid Tirsdag, er dog ikke altid blevet fejret i Danmark, da traditionen først kom, fra England, til Danmark i 2006, og bliver fejret tirsdagen efter Fastelavn.

Grundet fasten de sidste 40 dage op til påske, måtte man hverken spise sukker, hvidt mel, mælk eller æg, og derfor blev ingredienserne brugt til at lave pandekager. Så hvis du er tosset med pandekager, hvad enten det er de almindelige, amerikanske, banan, eller crepé, så er dagen lige noget for dig.

Mangler du en god opskrift på pandekager, så har vi én klar til dig

250 gram Hvedemel
4 Æg
0.5 tsk. Salt
1 tsk. Sukker
3 dl. Sødmælk
2 spsk. Olie
Smør til stegning

 
Pisk æggene sammen med mel, salt og sukker. Pisk så olien i til en fast masse. Tilsæt mælken lidt ad gangen, og pisk til der ikke er flere klumper.

Steg nu pandekagerne i fedtstoffet, til de er lysebrune. Hvis de bliver sorte, skal du skynde dig at skrue ned, eller flytte panden fra komfuret i et lille stykke tid. Vend dem med en palet kniv.

Læg pandekagerne på en tallerken, oven på hinanden og med staniol over, så de holder varmen.
Gå til forsiden: www.skive-her.dk Oprettet af: Skive-her.dk, mail@skive-her.dk


Annonce:
Annonce på Skive-Her, god online markedsføring
Følg Skive-Her på Facebook

Vis flere
Mest læste nyheder de sidste 24 timer:
9. februar 2018, 14:00
Primo Tours og DAT holder fast i det jyske samarbejde, der sikrer de rejsende det høje serviceniveau, som de efterspørger. Det er blandt andet de fælles værdier, som ligger til grund for en ny længere aftale.
6. februar 2018, 10:00
Fastelavn nærmer sig, og børnene på Skiveegnen er i gang med forberedelserne til at fejre fastelavn - som oprindeligt var en voksenfest som varede i flere dage.
31. januar 2018, 08:00
Livet kommer ikke med en manual.
30. januar 2018, 08:00
I Skive Kommune lever vi i mindre samfund, hvor vi er dybt afhængige af hinanden, og hvor det vi gør, eller ikke gør, har betydning for andre.

Find virksomhed
Søg her
Worm Photo Fotograf Skive
Tip redaktionen med nyheder, navnenyt, arrangementer mv.: redaktion@skive-her.dk
Dynamic-it webudvikling og onlinemarkedsføring
Annonce på Skive-Her, god online markedsføring