Årets pandekagedag 2018

Mad og drikke:

I dag er det årets Pandekagedag, og den bliver fejret rundt om i de danske hjem med pangekager i alle afskygninger.

Pandekagedagen, også kaldet Hvid Tirsdag, er dog ikke altid blevet fejret i Danmark, da traditionen først kom, fra England, til Danmark i 2006, og bliver fejret tirsdagen efter Fastelavn.

Grundet fasten de sidste 40 dage op til påske, måtte man hverken spise sukker, hvidt mel, mælk eller æg, og derfor blev ingredienserne brugt til at lave pandekager. Så hvis du er tosset med pandekager, hvad enten det er de almindelige, amerikanske, banan, eller crepé, så er dagen lige noget for dig.

Mangler du en god opskrift på pandekager, så har vi én klar til dig

250 gram Hvedemel
4 Æg
0.5 tsk. Salt
1 tsk. Sukker
3 dl. Sødmælk
2 spsk. Olie
Smør til stegning

 
Pisk æggene sammen med mel, salt og sukker. Pisk så olien i til en fast masse. Tilsæt mælken lidt ad gangen, og pisk til der ikke er flere klumper.

Steg nu pandekagerne i fedtstoffet, til de er lysebrune. Hvis de bliver sorte, skal du skynde dig at skrue ned, eller flytte panden fra komfuret i et lille stykke tid. Vend dem med en palet kniv.

Læg pandekagerne på en tallerken, oven på hinanden og med staniol over, så de holder varmen.
Gå til forsiden: www.skive-her.dk Oprettet af: Skive-her.dk, mail@skive-her.dk


Annonce:
Annonce på Skive-Her, god online markedsføring
Følg Skive-Her på Facebook

Vis flere
Mest læste nyheder de sidste 24 timer:
19. juni 2018, 13:00
Trods de seneste dages regn samt forventning om mere nedbør de kommende dage, så er naturen fortsat meget tør. Nordvestjyllands Brandvæsen har dog vurderet, at...
20. juni 2018, 13:00
Trods det nyligt afblæste afbrændingsforbud, afholdes der traditionen tro Sankt Hans aften mange steder i Skive, Salling og Fjends.
5. juni 2018, 12:41
Nordvestjyllands Brandvæsen udsteder afbrændingsforbud i Holstebro, Skive, Struer og Lemvig kommuner med virkning fra den 5. juni 2018 kl. 12.00.
19. juni 2018, 15:00
Morten Friis havde to gæsteture i Aalborg og vandt med begge.

Find virksomhed
Søg her
Annonce på Skive-Her, god online markedsføring
Tip redaktionen med nyheder, navnenyt, arrangementer mv.: redaktion@skive-her.dk
Dynamic-it webudvikling og onlinemarkedsføring
Annonce på Skive-Her, god online markedsføring